Hovězí kostky s houbami

• 700 g hovězího masa - zadní,loupaná plec,krk
• 2 lžíce rostlinného oleje
• 2 ks cibule
• 80 g slaniny - nakrájená na kostičky
• 200 g očištěných, nakrájených hub
• 300 ml hovězího vývaru - nebo gulášová kostka (Vitana)
• 400 g nakrájených rajčat
• 1 hrnek hrášku - může být mražený
• 2 snítky čerstvého tymiánu

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na kostky. Na oleji orestujte na kostičky nakrájenou slaninu, oloupanou, nakrájenou cibuli a na kostky nakrájené maso.
2. Maso zalijte vývarem, přidejte tymián a duste doměkka.
3. Když je maso skoro měkké přidejte oloupaná, nakrájená rajčata, hrášek a nakrájené houby, pokud je třeba přidejte vývar a duste 15 minut.
4. Podávejte s těstovinami, nebo bramborovou kaší.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Houby
• Zelenina