Ovocná vánoční roláda

• 200 g jader vlašských ořechů - drobně nasekaných
• 100 g jader vlašských ořechů - nasekaných na větší kousky
• 200 g sušených fíků - nakrájené nadrobno
• 200 g kakaových sušenek - nahrubo rozdrobených
• 150 g kandovaných pomerančů - nadrobno nakrájených
• 150 g kandovaných citrónů - nadrobno nakrájených
• 170 g másla
• 200 g 70% hořké čokolády
• 2 lžíce medu

Postup přípravy

1. Ve vodní lázni nechte rozehřát čokoládu a máslo.
2. Do vychladlé čokolády nasypte všechny ingredience a směs promíchejte.
3. Pomocí potravinářské folie vytvarujte roládu, nebo 2 menší, nechte ji zabalenou ve folii a nechte v chladu.

• Cukroví
• České
• Vánoce