Batáty zapečené se sýrem

• 300 g mrkve
• 300 g batátů
• 1 ks velká kedlubna
• 400 ml smetany na vaření
• 1 lžička bylinkové soli
• 0.5 lžičky mletého bílého pepře
• 120 g strouhaného tvrdého sýra dle vlastní chuti
• Na vymazání
• 2 lžíce másla

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 190° C .
2. Oloupanou zeleninu nakrájejte na tenké plátky.
3. Smetanu promíchejte se solí a pepřem .
4. Zapékací misku vymažte máslem.
5. Do zapékací misky uložte polovinu brambor,pak nakrájenou kedlubnu,nakrájenou mrkev a nakonec zbytek brambor.
6. Zeleninu zalijte smetanou,přikryjte a pečte v předehřáté troubě 35-40 minut.
7. Zeleninu odkryjte,posypte sýrem ,teplotu trouby snižte na 170°C a pečte 15 minut .

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Zelenina