Těstovinový salát s ančovičkami

• K přípravě
• 350 g těstovin - nejlépe spirály
• 200 g tvarohu
• 3 ks sušených rajčat v oleji
• 8 ks ančoviček
• 1 snítka čerstvé bazalky
• 2 lžíce piniových oříšků - volitelné
• 3 lžíce olivového oleje
• 0.5 lžičky soli
• 2 sáčky mletého černého pepře

Postup přípravy

1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Uvařené těstoviny sceďte a přelijte je studenou vodou.
2. Lístky bazalky nakrájejte na proužky.
3. Sušená rajčata nakrájejte a nechte je okapat.
4. Těstoviny nasypte do velké misky.
5. Přidejte rajčata, bazalku, olej, pepř a promíchejte.
6. Salát posypte rozdrobeným tvarohem, oříšky, přidejte ančovičky a ještě jednou zlehka promíchejte.

• Salát, zelenina
• Řecké
• Ryby a mořské plody
• Těstoviny
• Zelenina
• Studená kuchyně