Štikozubec na kari

• K přípravě
• 800 g filé štikozubce - nebo jiné oblíbené ryby
• 150 g ananasu - nakrájeného na kostičky
• 1 ks jablko - nakrájené na kostičky
• 150 g manga - nakrájeného na kostky
• 1 ks malá,bílá cibule - oloupaná,nakrájená na plátky
• 200 ml 33% smetany
• 2 lžičky bramborového,nebo kukuřičného škrobu
• 0.5 lžíce mletého kari
• 1 lžička soli
• Na posypání
• 0.5 hrnku nakrájené,zelené petrželky

Postup přípravy

1. Filé nakrájejte na porce a rybu osolte .
2. Ve velké pánvi zahřejte smetanu ve které rozmíchejte škrob ,přidejte kari koření,nakrájené ovoce , cibuli , vše promíchejte a nechte projít varem.
3. K ovoci položte porce ryby a duste je podle velikostí porcí 15- 25 minut.
4. Před podáváním posypte ryby nakrájenou petrželkou.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina
• Ovoce
• Rychlý oběd