Dvoubarevný koláč

• K přípravě
• 4 ks žloutky
• 180 g moučkového cukru
• 1 špetka soli
• 1 ks vanilkový lusk – dřeň
• 200 g změklého másla
• 190 g hladké mouky
• 100 ml mléka
• 4 ks bílky
• 170 g sušenek Oreo
• 2 lžíce hrubé mouky - na vysypání formy
• Na vymazání
• 1 lžíce tuku

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 175 ° C.
2. Formu - nejlépe čtvercovou vymažte tukem a vysypte moukou. Můžete použít i klasický plech na pečení.
3. Sušenky rozmixujte v mixéru.
4. Máslo vyšlehejte s cukrem do světlého krému.
5. Pak zašlehejte žloutky a dřeň vanilky.
6. Přidejte prosetou mouku , špetku soli , mléko a promíchejte , až se vše spojí.
7. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh a vmíchejte ho do žloutkového těsta.
8. Těsto rozdělte na dvě poloviny a do jedné poloviny vmíchejte rozmixované sušenky.
9. Těsto pokládejte do vymazané formy střídavě - podle fotky .
10. Pečte v předehřáté troubě přibližně hodinu.

• Dezerty, koláče
• České
• Bez masa
• Ke kávě