Bylinkové kuře

• K přípravě
• 1 ks naporcované , větší kuře
• 1 lžička soli
• 6 plátků másla - tenkých
• 1 ks bio citron - nakrájený na plátky
• 2 lžíce citronové šťávy
• 2 stroužky česneku - nakrájené na tenké plátky
• 1 ks dlouhá červená chilli paprička - volitelné
• 4 lístky čerstvé šalvěje - nakrájené
• 2 snítky čerstvého oregana
• 4 snítky čerstvého tymiánu
• 300 ml suchého bílého vína
• Na vymazání
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 220 °C.
2. Naporcované kuře osolte a uložte do olejem vymazané zapékací misky , nebo do pekáčku .
3. Maso pokapejte citronovou šťávou, k masu přidejte plátky citronu, česnek , na tenké plátky nakrájenou chilli papričku bez semínek , snítky oregana , snítky tymiánu a nakrájené lístky šalvěje .
4. Maso zalijte vínem , na maso položte plátky másla , maso přikryjte a dejte do předehřáté trouby . Pečte 35 minut .
5. Maso odkryjte a dopečte doměkka.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina
• Ovoce