Vepřové nudličky s fazolovými lusky

• K podávání
• 400 g zelených fazolek
• 1.5 l vody na vaření fazolek
• 0.5 lžičky soli na vaření fazolek
• K přípravě
• 700 g vepřové panenky
• 3 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 2 lžíce řepkového oleje
• 3 lžíce másla
• 1 lžíce světlých sezamových semínek

Postup přípravy

1. Očištěné fazolky povařte 5 minut v osolené vodě. Pak fazolky sceďte a nechte je dobře okapat.
2. Maso nakrájejte na silnější nudličky .
3. V pánvi rozehřejte 2 lžíce oleje a lžíci másla ,přidejte maso ,posypte ho sezamovými semínky a restujte ho přibližně 10 minut ,nebo až bude měkké.Záleží na kvalitě masa. Maso podle chuti osolte a opepřete.
4. Maso uchovejte na teplém místě , třeba v mírně zahřáté troubě.
5. V pánvi na 2 lžících rozehřátého másla orestujte dobře okapané fazolky.
6. Maso podávejte s fazolkami ,nejlépe s rýží.

• Hlavní chod
• České
• Dietářky - lehká jídla
• Vepřové maso
• Zelenina
• Rychlý oběd