Salát z bulguru

Salát z bulguru s bylinkami a zeleninou . Bulgur použijte jednoduše všude, kde byste jinak použili rýži.

Ohodnotit

16.09.2021 Mikeš

35min

20min příprava

15min vaření

377 kJ / 90 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

K přípravě
1 hrnek bulguru - 250 ml
3 ks rajčata
3 špetky soli
1 ks malá,salátová okurka
2 ks lahůdkové cibulky s natí
0.5 svazku zelené petrželky
10 lístků čerstvé máty
10 lístků čerstvé meduňky
3 lžíce kvalitního oleje
2 lžíce citronové šťávy
2 špetky mletého černého pepře

Postup přípravy

Bulgur uvařte podle návodu na obalu.
Rajčata a okurku nakrájejte na malé kousky .
Lahůdkovou cibulku nakrájejte na plátky.
Bylinky nakrájejte nadrobno .
Nakrájenou zeleninu a bylinky nasypte do větší misky .
Přidejte olej ,sůl,pepř a citronovou šťávu .
Salát promíchejte a hned podávejte.

TIP:

Bulgur je předvařená, nalámaná, celozrnná pšenice, která se používá jako příloha, do polévek anebo jako základ či součást dalších pokrmů.

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
5,78 g
Sacharidy:
23,46 g
- Cukry:
  9,85 g
Tuky:
48,14 g
Vláknina:
9,25 g

Aktivita pro spálení:

130 kcal

minut jízdy na kole

minut běhu

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Potraviny v receptu

rajče

18 kcal / 100g

B0,83 g

S3 g

T0,63 g

Petrželka

36 kcal / 100g

B3 g

S6 g

T0 g

Mletý pepř

251 kcal / 100g

B10 g

S64 g

T3 g

bulgur

342 kcal / 100g

B12 g

S76 g

T1 g

Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Salát z bulguru

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

rajče

Petrželka

Mletý pepř

bulgur

Články nejen o vaření

Bylinkové čaje zmírňující nadýmání

Minerály nadupaný pampeliškový kořen pomáhá una...

Špagety bolognese podle originálního receptu

Velikonočnímu pondělí kralují vajíčka

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Salát z bulguru