Krůtí kostky pečené s barevnou paprikou

• K přípravě
• 600 g krůtích prsou
• 0.5 lžičky soli
• 3 špetky mletého pepře
• 1 ks červené paprika
• 1 ks zelená paprika
• 1 ks oranžová paprika
• 6 ks černých oliv bez pecky
• 2 stroužky česneku
• 100 ml suchého bílého vína
• 4 lžíce rozpuštěného másla
• 3 plátky italského chleba ciabatta
• Na posypání
• 120 g strouhaného tvrdého sýra
• Na vymazání
• 1 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 ° C .
2. Maso nakrájejte na menší kostky , a nasypte ho do vymazané zapékací misky,nebo pekáčku .
3. Očištěné papriky nakrájejte na tenké proužky a nasypte je k masu .
4. Přidejte nakrájené olivy a celé ,oloupané stroužky česneku .
5. Vše osolte,opepřete ,pokapejte máslem a promíchejte.
6. Přidejte víno ,dejte do trouby a pečte , až je maso měkké.
7. K měkkému masu přisypte chléb nakrájený na kostičky a vše promíchejte .
8. Podávejte posypané sýrem .

• Hlavní chod
• Italské
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina