Ingredience na
- K přípravě
- 400 g
červené řepy
- 2 ks
středně velké mrkve
- 0.5 svazku
zelené petrželky
- nasekané
- Na posypání
- 0.5 hrnku
jadérek granátového jablka
- 3 lžíce
pražených dýňových semínek
- Na zálivku
- 1 ks
malá , červená cibule
- oloupaná ,nakrájená najemno
- 1.5 lžíce
octa balsamico
- 4 lžíce
šťávy z granátového jablka
- 3 lžíce
extra panenského olivového oleje
- 2 špetky
soli
- 2 špetky
mletého černého pepře
TIP:
Místo octa balsamico můžete použít čerstvou citronovou šťávu, jablečný ocet nebo jakýkoli druh octa, který máte rádi.