Kuřecí kousky se zelím Pak Choi

• K přípravě
• 700 g kuřecího masa - prsa , nebo vykostěná stehna
• 80 ml rostlinného oleje
• 2 lžičky citronového pepře
• 2 ks lahůdkové cibulky s natí - nať nakrájená na delší kousky
• 1 ks velká ,zelená paprika - nakrájená na proužky
• 3 lístky zelí Pak Choy
• 2 lžíce citronové šťávy
• 3 špetky soli

Postup přípravy

1. Olej promíchejte s citronovým pepřem .
2. Maso nakrájejte kousky a vložte je do oleje. Nechte minimálně hodinu v chladu.
3. Rozehřejte Wok ,nebo hlubší pánev, přidejte maso i s olejem a restujte za stálého míchání přibližně 10 minut, nebo až je maso měkké.
4. Maso vyndejte děrovanou lžící do misky .
5. Na stejnou pánev přidejte cibulku , papriku a míchejte 1-2 minuty.
6. Přidejte na větší kousky nakrájené listy Pak Choy a minutu míchejte .
7. Do Woku dejte zpět maso ,pokapejte vše citrónovou šťávou , osolte , promíchejte a hned podávejte

• Hlavní chod
• České
• Dietářky - lehká jídla
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina