Ingredience na
- K podávání
- 4 ks
klínky citronu
- K přípravě
- 250 g
vyloupaného cukrového hrášku
- 0.5 ks
salátové okurky
- nakrájená na malé kousky
- 250 g
malých rajčat
- nakrájené na klínky
- 1 ks
malá červená cibule
- oloupaná , nakrájená na tenké plátky
- 50 g
tmavých oliv
- 80 g
baby červené řepy
- volitelné
- 200 g
rozdrobeného sýra Feta
- nebo balkánský sýr
- Na ozdobu
- 2 snítky
čerstvého kopru
- Na zálivku
- 2 lžíce
citronové šťávy
- 4 lžíce
extra panenského olivového oleje
- 1 špetka
soli
- 1 lžička
bio sypkého zeleninového ochucovadla
- 1 špetka
sušeného česneku
TIP:
Místo červené řepy můžete použít ředkvičky.