Tygří krevety

• 12 ks očištěných tygřích krevet
• 6 lžic citrónové šťávy
• 5 lžic olivového oleje
• 4 špetky soli
• 4 špetky čerstvě mletého pepře

Postup přípravy

1. Krevety osolte, opepřete a pokapejte je citronovou šťávou a olejem. Nechte krátce marinovat.
2. Krevety grilujte maximálně tři minuty z každé strany. Když bude skořápka růžová a maso matné, hned je sundejte z ohně. Delší úpravou maso ztuhne.
3. Podávejte se salátem s cherry rajčat, nasekanou petrželkou, pokapané olivovým olejem.

• Na chuť
• Středomořské
• Grilování
• Ryby a mořské plody