Oříškové vafle

• 100 g pískového cukru
• 100 g hladké mouky
• 50 g nastrouhaných ořechů
• 100 g másla
• 50 g škrobové moučky
• 2 ks vajec
• 100-120 ml mléka
• 1/2 lžičky kypřicího prášku
• 1 sáček vanilkového cukru
• 1 lžíce citrónové kůry

Postup přípravy

1. Vejce s cukrem našlehejte, přidejte rozpuštěné, chladné máslo, mléko a do této hmoty postupně vmíchejte ostatní vzájemně promíchané sypké ingredience.
2. Nechte pár minut stát a pak nalévejte do lehce pomaštěné rozehřáté formy – vaflovače.
3. Vafle podávejte ještě teplé, posypané moučkovým cukrem, doplněné ovocem nebo šlehačkou.

• Dezerty, koláče
• Vaření pro děti
• Sladká hlavní jídla