Velký zeleninový talíř

• 1 ks lilku - nakrájeného na podélné plátky
• 1 ks cukety - nakrájené podélně na plátky
• 2 ks zelené papriky - nakrájené na silné proužky
• 1 ks červené cibule - nakrájené na kroužky
• 15 ks malých hnědých žampiónů
• 50 ml extra panenského olivového oleje
• 4 špetky soli
• 4 špetky čerstvě mletého pepře
• 2 lžíce nasekaného čerstvého tymiánu
• 1 lžička sušeného tymiánu

Postup přípravy

1. Předehřejte gril na středně vysoké teplo.
2. Očištěnou zeleninu uložte do zapékací misky, z každé strany potřete olejem, osolte, posypte sušeným tymiánem a pepřem.
3. Grilujte z každé strany 4-6 minut.
4. Grilovanou zeleninu rozložte na talíř a posypte nakrájeným čerstvým tymiánem.

• Hlavní chod
• České
• Grilování
• Zelenina