Brusinkové kuličky

• 1 a 1/4 šálku cukru
• 1 šálek vody
• 1 šálek brusinek - čerstvých, nebo mražených

Postup přípravy

1. V kastrolu smíchejte 1 šálek cukru a vody a vařte na mírném ohni za stálého míchání 10 minut.
2. Odstraňte z tepla a přidejte brusinky. Směs dejte do mísy, přikryjte folií a nechte přes noc v lednici.
3. Ze směsi tvořte kuličky.
4. Do misky dejte zbytek cukru a kuličky v cukru obalte.
5. Kuličky ukládejte na plech s pečicím papírem a nechte 1 hodinu oschnout.

• Cukroví
• Americké
• Vánoce