Zeleninová polévka se sýrem

• 1 l kuřecího vývaru z kostky
• 300 g mražené zeleniny - brokolice, mrkev a květák
• 200 ml mléka
• 2 lžičky kukuřičného škrobu
• 120 g sýra čedar

Postup přípravy

1. Kuřecí vývar přiveďte k varu, přidejte zeleninu a vařte 10 minut.
2. V mléce rozmíchejte škrobovou moučku a přidejte mléko do polévky, vařte ještě 10 minut.
3. Nakonec vmíchejte do polévky strouhaný sýr, polévku odstavte z ohně a míchejte, až se sýr rozpustí.
4. Polévku můžete dochutit hrubě mletým pepřem.

• Polévka
• České
• Zelenina