Kuřecí guláš

• 500 g kuřecího masa
• 200 g hustého jogurtu - řeckého nebo smetanového
• 70 g korma kari pasty
• 3 lžíce slunečnicového oleje
• 500 ml kuřecího vývaru
• 1 ks cibule
• 2 lžíce hladké mouky
• 2 ks rajčata - drobně nakrájená
• sůl
• 1 hrst koriandrových lístků

Postup přípravy

1. Promíchejte jogurt a kari pastu,přidejte nakrájené kuřecí maso, zakryjte a nechte v chladničce 30 minut marinovat.
2. V litinovém hrnci na oleji orestujte nakrájenou cibuli ,zaprašte moukou a důkladně vymíchejte,za stálého míchání přidejte vývar
3. Přidejte kuře i s marinádou a na mírném ohni duste 35 minut.
4. Přidejte rajčata,nasekaný koriandr a duste ještě 10 minut.

• Hlavní chod
• Řecké
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina