Bíkový chlebíček

• 4 ks bílky
• 90 g pískového cukru
• 150 g hladké mouky
• 50 g plátků mandlí
• Na vymazání
• 1 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 ° C
2. Formu 8cm x 24cm vymažte olejem.
3. Bílky vyšlehejte na tuhý sníh,postupně zašlehejte cukr,mandle a mouku
4. Nalijte do formy a pečte 30 minut
5. Vychladlý chlebíček vyklopte,zabalte do potravinářské folie a dejte na 2 hodiny do chladu.
6. Před podáváním nakrájejte na jemné plátky,uložte na plech vyložený pečícím papírem a dejte na 10 minut do trouby předehřáté na 100 ° C

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• Řecké
• Velikonoce
• Ke kávě