Francouzská zeleninová polévka

• 1 ks cibule
• 100 g celeru
• 1 ks mrkev
• 1 ks fenykl - + nať na zdobení
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce másla
• 400 g konzervovaných nakrájených rajčat
• 1 l zeleninového vývaru
• sůl

Postup přípravy

1. Očištěnou zeleninu pokrájejte a orestujte na rozehřátém másle Zlijte vývarem,přidejte rajčata a vařte 20 minut.
2. Do polévky vmíchejte zakysanou smetanu,podle chuti osolte,prohřejte a podávejte se snítkou natě fenyklu

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• Francouzské
• Bez masa
• Zelenina
• Rychlý oběd