Kuřecí guláš s hráškem

• 400 g kuřecího masa
• 2 lžíce másla
• 1 a 1/2 lžíce hladké mouky
• 500 ml vody
• 1 kostka kuřecího vývaru
• 1 lžíce červené kari pasty
• 50 ml citrónové šťávy
• 2 lžíce cukru
• 1/2 lžičky bílého pepře
• sůl
• 250 ml smetany
• 120 g cukrového hrášku
• 2 ks jarní cibulky

Postup přípravy

1. Kuřecí maso nakrájejte na větší kousky a orestujte na másle .
2. Vmíchejte mouku,kari pastu, ,pomalu za stálého míchání přidejte vodu, kostku bujónu a vařte za občasného promíchání 30 minut
3. K masu přidejte hrášek,smetanu,dochuťte bílým pepřem,solí,cukrem ,citrónovou šťávou a nechte projít varem

• Snídaně
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina