Zeleninová polévka s křenem

• 1.2 l vody
• 500 g mrkve
• 1 ks cibule
• 100 g celeru
• 2 lžíce strouhaného křenu
• 200 g smetanového sýra
• 1 lžíce citrónové šťávy
• 1/2 lžičky strouhaného zázvoru
• sůl

Postup přípravy

1. Do vroucí vody přidejte očištěnou,nakrájenou zeleninu a vařte 20 minut
2. Vmíchejte sýr ,přidejte citrónovou šťávu a rozmixujte ponorným mixérem
3. Přidejte křen,zázvor,podle chuti osolte a podávejte s čerstvým chlebem.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• Francouzské
• Zelenina