Marinovaní slanečci

• 1 lžíce hořčice
• 1 lžíce pískového cukru
• 1/2 lžičky soli
• 1/2 lžičky bílého pepře
• 3 lžíce jemně nasekaného kopru
• 600 ml zakysané smetany
• 6 ks loupaných řezů ze slanečka

Postup přípravy

1. Zakysanou smetanu promíchejte s hořčici, cukrem, solí, koprem a pepřem.
2. Filety slanečků opláchněte vodou, nakrájejte na kousky a vložte do marinády.
3. Uzavřete a nechte alespoň 24 hodin v chladu.

• Svačina
• Jídlo do 100 Kč
• Středomořské
• Ryby a mořské plody