Mražená restovaná zelenina

• 500 g mražené zeleniny - čínská směs
• 4 lžíce másla
• 150 g sýr tofu
• 3 lžíce sezamového oleje
• 100 ml pomerančového džusu
• 60 ml sójové omáčky
• 2 lžíce medu
• 1 lžíce čerstvého strouhaného zázvoru
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. Sezamový olej, pomerančovou šťávu, sójovou omáčku, med a zázvor promíchejte.
2. Přidejte na kostky nakrájené tofu a nechte marinovat 30 minut, občas promíchejte.
3. Zeleninu orestujte na másle doměkka.
4. Přidejte tofu s marinádou a restujte 3 minuty.
5. Pokud je třeba, zeleninu jemně osolte.
6. Podávejte s rýžovými nudlemi, nebo rýží.

• Příloha
• Asijské
• Zelenina