Grilovaná rajčata

• 8 ks rajčat
• 100 g konzervované kukuřice
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 hrst jemně nasekaných vlašských ořechů
• 120 ml kečupu
• 100 g nivy
• 1 hrst čerstvé bazalky - nasekané
• 3 špetky soli a pepře
• 1 špetka chilli vloček

Postup přípravy

1. Na pánev s olejem dejte scezenou, dobře okapanou kukuřici, přidejte nasekané vlašské ořechy, dochuťte solí, pepřem a špetkou chilli vloček, míchejte 2 - 3 minuty.
2. Přidejte kečup a míchejte, až začne omáčka houstnout.
3. Do skoro vychladlé omáčky vmíchejte nastrouhanou nivu.
4. Z každého rajčete seřízněte vršek a malou lžičkou vydlabejte vnitřek.
5. Rajčata naplňte připravenou kukuřicí.
6. Předehřejte gril na středně-vysoké teplo a rajčata opatrně položte na gril.
7. Grilujte 4 - 5 minut.
8. Každé rajče ozdobte čerstvou bazalkou a hned podávejte.

• Příloha
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Grilování
• Bez masa
• Zelenina