Omeleta s ostružinami

• 160 g ostružin
• 4 ks velkých vajec
• 3 lžíce vody nebo mléka
• 1 špetka soli
• 1 špetka mletého černého pepře
• 4 lžíce másla
• 120 g hermelínu - nakrájený na kostičky
• 2 lžíce medu

Postup přípravy

1. Ostružiny nařízněte v polovině křížem a dejte stranou.
2. Vejce, vodu, sůl a pepř prošlehejte ve velké míse.
3. V pánvi rozehřejte lžíci másla, na pánev nalijte čtvrtinu vaječné směsi a upečte omeletu.
4. Když je omeleta skoro upečená, položte na omeletu čtvrtinu sýra a čtvrtinu ostružin, pokapejte medem.
5. Omeletu opatrně přeložte a nechte jen rozehřát sýr.
6. Postupně tímto způsobem připravte další 3 omelety.
7. Hned podávejte.

• Snídaně
• České
• Bez masa
• Ovoce