Krůtí plátky s broskví

• 3 lžíce rostlinného oleje
• 1 lžíce másla
• 2 plátky krůtích prsou á 150 g
• 1 ks cibule
• 1 ks červené papriky
• 1 ks broskve
• 1/2 lžičky kayenského pepře
• 2 špetky soli
• 1 hrst čerstvé petrželky - petrželka

Postup přípravy

1. Krůtí plátky osolte a na rozehřátém oleji s máslem opékejte přibližně 10 minut.
2. Přidejte na klínky nakrájenou broskev, na kostičky pokrájenou cibuli a papriku, posypte kayenským pepřem, přidejte 2 - 3 polévkové lžíce vody a nezakryté pečte ještě přibližně 5 - 8 minut.
3. Před podáváním posypte petrželkou.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina
• Ovoce