Kuřecí čtvrtky s fíky

• 4 ks kuřecích čtvrtek
• 10 ks sušených fíků
• 1 ks bio citronu
• 200 ml smetany
• 100 ml červeného vína
• 3 stroužky česneku
• 1 lžička kari
• 1 lžička mleté skořice
• 1/2 lžičky mletého zázvoru
• 1 lžíce medu
• 2 špetky soli
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Kuřecí čtvrtky vložte do pekáčku vymazaného olejem, osolte, potřete prolisovaným česnekem a medem, posypte skořicí, kari kořením a zázvorem.
2. Do pekáče přidejte vypeckované fíky a omytý citron nakrájený na čtvrtky.
3. Vše podlijte vínem,smetanou a pečte přikryté v troubě předehřáté na 200 °C přibližně 45 - 50 minut, před dopečením pečte odkryté.

• Hlavní chod
• Řecké
• Kuřecí maso a drůbež
• Ovoce