Karamelizovaná cibule s fenyklem

• 50 ml bílého vinného octa
• 100 g másla
• 3 ks cibule
• 2 ks fenyklu
• 1 lžíce pískového cukru
• 3 špetky soli a pepře

Postup přípravy

1. Ve velké pánvi rozehřejte máslo.
2. Přidejte oloupanou, na tenké plátky nakrájenou cibuli a očištěný, na tenké plátky nakrájený fenykl, posypte cukrem, pokapejte octem a na velmi mírném ohni duste za občasného míchání 20 minut.
3. Dochuťte solí, pepřem a podávejte.

• Příloha
• Jídlo do 100 Kč
• Řecké
• Bez masa
• Zelenina