Bananový dezert

• 400 ml kokosového mléka
• 4 lžičky hnědého cukru
• 2 ks banánů
• 2 lžíce citronové šťávy
• 3 lžíce hnědého cukru
• Na ozdobu
• 1 hrst červeného rybízu

Postup přípravy

1. Kokosové mléko zahřejte v rendlíku,přidejte cukr a míchejte, až se cukr rozpustí, odstavte z ohně.
2. Oloupané na velké kousky nakrájené banány pokapejte citronovou šťávou a vložte je do vychladlého mléka.
3. Na pánvi nechte zkaramelizovat 3 lžíce hnědého cukru.
4. Banány s mlékem rozdělte do sklenic, pokapejte je zkaramelizovaným cukrem a ozdobte rybízem.

• Dezerty, koláče
• České
• Ovoce
• Studená kuchyně