Kapr na zelenině

• 4 porce kapra
• 70 g másla
• 200 g kořenové zeleniny
• 150 ml vody
• 6 ks cherry rajčat
• 6 kuliček nového koření
• 2 špetky mleté papriky
• 1 lžička soli

Postup přípravy

1. Očištěnou, na kolečka nakrájenou kořenovou zeleninu orestujte na másle, přidejte nové koření a podlijte vodou. Zeleninu 10 minut poduste.
2. Porce kapra osolte, jemně posypte paprikou a položte na zeleninu.
3. Přidejte překrojená cherry rajčata a dejte na 25 - 30 minut do trouby.
4. Při pečení polévejte kapra šťávou.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ryby a mořské plody
• Zelenina