Paprikový salát

• 8 ks barevných paprik
• 3 ks cibule - nakrájená na klínky
• 0,5 stonku řapíkatého celeru
• 1 špetka chilli vloček
• 1 ks bobkového listu
• 1 lžička kuliček černého pepře
• 50 ml oleje
• 0,5 lžičky soli
• 1 lžička cukru
• 0,5 lžičky jablečného octa
• 1 hrst zelené petrželky

Postup přípravy

1. Očištěné papriky, řapíkatý celer a cibuli nakrájejte.
2. V hrnci nechte rozehřát olej, přidejte cibuli, papriku, bobkový list a pepř.
3. Duste na mírném ohni za stálého míchání 5 - 8 minut, přidejte sůl, cukr, chilli vločky, jablečný ocet, petrželku a promíchejte.

• Salát, zelenina
• Španělské
• Bez masa
• Zelenina