Ingredience na
- 800 g
srnčích medailonků
- 5 špetek
soli
- 5 špetek
mletého pepře
- 4 lžíce
olivového oleje
- Na omáčku
- 2 snítky
čerstvé máty
- pouze lístky
- 4 lžíce
červeného vinného octa
- 4 lžíce
malinového octa
- 2 lžíce
malinové marmelády
- 250 g
čerstvých malin
TIP:
Pokud vám vadí zrníčka malin, maliny prolisujte přes sítko.