Asijské hovězí nudličky

• 6 lžic olivového oleje
• 400 g hovězí svíčkové
• 3 ks rajčat - nakrájená na proužky
• 1 ks červené cibule - nakrájené na tenké proužky
• 0.5 ks salátové okurky - nakrájené na nudličky
• 200 g fazolových klíčků - nebo sojových
• 1 ks červené chilli papričky - nakrájené na plátky
• 2 lžíce máty - nasekané
• 1 ks malé limetka - šťáva
• 2 lžíce sojové omáčky
• 0.5 lžíce rybí omáčky

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na nudličky.
2. Ve větší pánvi zahřejte 2 lžíce oleje, přidejte maso a míchejte 4-5 minut, nebo až je maso měkké.
3. Pak maso vyndejte děrovanou lžíci do misky a udržujte na teplém místě.
4. Ve velké misce smíchejte rajčata, cibuli, okurku, klíčky , chilli papričku, zbývající olej a mátu, přidejte další ingredience a důkladně promíchejte.
5. Přidejte maso a vše lehce promíchejte. Hned podávejte.

• Hlavní chod
• Asijské
• Slavnostní večeře
• Hovězí maso
• Zelenina