Ingredience na
- K přípravě
- 2 ks
středně velké mrkve
- oloupané , nakrájené na kostičky
- 120 g
mražených zelených fazolek
- nakrájených
- 1 stonek
řapíkatého celeru
- nakrájený na plátky
- 0.5 ks
pórku-pouze bílá část
- nakrájený na plátky
- 2 ks
malé brambory
- oloupané, nakrájené na kostičky
- 2 lžíce
oleje
- 1 lžíce
másla
- 2 l
zeleninového vývaru
- 2 špetky
mletého koriandru
- 2 špetky
mleté kurkumy
- 3 ks
badyánu
- 1 lžička
strouhané citronové kůry
- 2 špetky
mletého černého pepře
- 2 špetky
soli
- Na posypání
- 1 hrnek
nakrájené čerstvé petrželky
TIP:
Pokud nemáte domácí vývar,použijte vodu a podle chuti bio sypký zeleninový vývar.