Marinovaný tvaroh

• K přípravě
• 250 g tvrdého tvarohu
• Na marinádu
• 150 ml olivového ,nebo řepkového oleje - nebo podle potřeby
• 3 stroužky česneku - nakrájené na plátky
• 1 lžička medu
• 1 snítka čerstvého tymiánu – pouze lístky
• 1 lžíce lístků čerstvého estragonu
• 2 snítky nakrájené zelené petrželky
• 1 lžíce nakládaného zeleného pepře
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. Sýr opatrně rozkrojte a položte ho do malé , ploché misky, co nejmenší , ale aby se tam celý vešel a dal se přikrýt víkem.
2. Med, bylinky a pepř smíchejte s olejem a osolte.
3. Sýr přelijte připraveným olejem a posypte plátky česneku .
4. Misku přikryjte a dejte do chladničky na minimálně 5 hodin. Během marinování sýr několikrát otočte.

• Na chuť
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Studená kuchyně