Ingredience na
- K přípravě
- 1 kg
hladké pšeničné mouky
- 200 ml
vlažné vody
- nebo podle potřeby
- 1 kostka
droždí
- 42 g
- 1 špetka
cukru
- 2 lžičky
soli
- 1 lžička
kmínu
- 3 ks
středně velké brambory
- vařené , najemno nastrouhané
- Na posypání
- 1 lžíce
hladké mouky
- Na vymazání
- 1 lžíce
oleje
TIP:
Množství přidané vody závisí na kvalitě mouky