Kuřecí salát

• K přípravě
• 650 g kuřecích prsou
• 250 ml zeleninového vývaru
• 1 stonek řapíkatého celeru - nakrájený na plátky ,plátky na polovinu
• 3 snítky nakrájené zelené petrželky
• 6 snítek nasekaného čerstvého kopru
• Na zálivku
• 2 lžíce majonézy
• 2 lžíce lžíce vývaru z vařeného masa
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého černého pepře

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na širší nudličky, nasypte ho do rendlíku s vývarem a maso uvařte doměkka.
2. Měkké maso vyndejte děrovanou lžící a dejte ho do misky. Nechte maso vychladnout.
3. V misce prošlehejte majonézu , vývar , podle chuti osolte a opepřete.
4. K masu přidejte nakrájený celer, petržel, kopr a zálivku . Salát promíchejte a hned podávejte .

• Salát, zelenina
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina
• Studená kuchyně