Losos s citrusovými plody

• K přípravě
• 6 porcí fílé lososa
• 1 ks bio červený pomeranč
• 1 ks bio citron
• 1 ks bio mandarinka
• 1 ks bio limetka
• 1 ks zelená chilli paprička - nakrájená na tenké plátky
• 4 snítky čerstvého kopru
• 2 lžičky soli
• 6 špetek hrubě mletého pepře
• 6 lžic olivového oleje

Postup přípravy

1. Ovoce a chilli papričku nakrájejte na plátky .
2. Troubu předehřejte na 180 ° C.
3. Nakrájené ovoce, 2 snítky natrhaného kopru a papričku rozprostřete na dno zapékací misky , navrch položte lososa.
4. Rybu ochuťte solí , pepřem a ryby rovnoměrně pokapejte olejem.
5. Pečte v předehřáté troubě 35- 45 minut .
6. Podávejte ozdobené koprem.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina
• Ovoce