Tilapie s jogurtovou omáčkou

• 4 porce filé tilapie - á 200 g
• 4 lžíce másla
• 4 špetky soli
• 2 lžíce piniových oříšků - orestovaných
• Na přeliv
• 400 ml bílého jogurtu
• 2 stroužky česneku - prolisovaného
• 4 lžíce olivového oleje
• 1 špetka soli
• 3 špetky mletého pepře
• 4 snítky koriandru

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Na rozehřátém másle opečte osolené porce ryby.
3. Opečené ryby přeložte do pekáčku.
4. Smíchejte jogurt, česnek, olivový olej, sůl, pepř a lístky koriandru.
5. Omáčkou přelijte ryby v pekáčku.
6. Pečte v troubě přibližně 30-35 minut.
7. Podávejte posypané oříšky.

• Hlavní chod
• Řecké
• Ryby a mořské plody