Brambory plněné tvarohem

• 4 ks velkých brambor
• 1 ks zeleného jablka
• 1 ks červeného jablka
• 150 g tvarohu
• 1 lžíce zakysané smetany
• 2 špetky soli
• 4 snítky zelené petrželky
• 2 špetky kurkumy - nebo mletého zázvoru

Postup přípravy

1. Brambory důkladně omyjte a upečte v troubě doměkka.
2. Mezitím prošlehejte tvaroh se smetanou, přidejte na malé kostičky nakrájená jablka a podle chuti osolte.
3. Pečené brambory nařízněte, naplňte tvarohem a poprašte kurkumou, nebo zázvorem.
4. Brambory podávejte teplé se snítkou petrželky.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Co dům dal
• Zelenina