Ingredience na
- 1 kg
vepřových žebírek
- 1/2 kg
bílé části pórku
- 1 láhev
piva
- 2 lžíce
sádla
- 2 lžíce
barevného pepře
- 1 lžíce
soli
TIP:
Žebírka servírujte s křenem, hořčicí, okurkami a zeleninovým salátem. Jako příloha je nejlepší čerstvý chléb. Zapíjíme pivem.