Zelný salát

• 300 g bílého zelí
• 1 ks mrkve
• 1 ks velké jablko
• 150 g konzervovaného ananasu
• Na zálivku
• 60 ml řepkového oleje
• 2 lžíce jablečného octa
• 60 ml ananasové šťávy
• 1 lžíce medu
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého černého pepře

Postup přípravy

1. Zelí nakrájejte a dejte do mísy.
2. K zelí přidejte nakrájený ananas.
3. Jablko a mrkev oloupejte, nadrobno nakrájejte, nebo nastrouhejte na hrubém struhadle a přidejte k zelí.
4. Ingredience na zálivku prošlehejte v misce metličkou a přidejte do salátu.
5. Před podáváním nechte 20 minut uležet v chladu.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina
• Studená kuchyně