Kuřecí prsa pečená se zeleninou

• 800 g kuřecích prsou
• 100 g rozpuštěného másla
• 2 ks mrkve
• 1 ks cukety
• 1 ks červené cibule
• 0,5 ks pórku
• 600 g brambor
• 1 lžička soli
• 0,5 lžičky hrubě mletého pepře
• 3 stroužky hrubě nasekaného česneku
• 2 snítky tymiánu
• 6 lístků libečku
• 4 snítky zelené petrželky
• 6 plátků citronu

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 °C. Pekáček vymažte máslem.
2. Očištěnou zeleninu nakrájejte na hranolky, nasypte ji do vymazaného pekáčku a přidejte česnek.
3. Kuřecí maso nakrájejte na větší kousky a maso položte na zeleninu.
4. Maso a zeleninu osolte, opepřete, posypte nasekanými bylinkami, přidejte plátky citronu a vše pokapejte máslem.
5. Pečte v troubě, až je maso měkké. Pokud je třeba podlijte vše trochou vody.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina