Drožďová polévka

• 1 ks malá cibule
• 2 lžíce másla
• 2 kostky droždí
• 100 g nastrouhaného celeru
• 1 ks menší nastrouhané petržele
• 1 ks menší nastrouhané mrkve
• 1,5 l vody
• 2 špetky soli
• 2 ks lahůdkové cibulky zelená část

Postup přípravy

1. Na másle nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte droždí a míchejte, až se droždí roztaví.
2. Přidejte nastrouhanou zeleninu, zalijte vodou a vařte 15 minut.
3. Polévku podle chuti osolte.
4. Podávejte posypané jemně nakrájenou natí lahůdkové cibulky.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Rychlý oběd