Koláč se sušenými brusinkami

• 50 g nasekaných mandlí
• 150 g mletých mandlí
• 170 g sušených brusinek
• 230 g 70% tmavé čokolády
• 1 lžíce kakaa
• 220 g másla
• 3 ks vajec - rozšlehaná
• 200 g moučkového cukru

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 190 °C.
2. Plech vyložte pečícím papírem.
3. Máslo a čokoládu nechte rozpustit ve vodní lázni.
4. Přidejte prosetý cukr a míchejte, až se vše spojí. Nechte vychladnout.
5. Přidejte mandle, brusinky, kakao, vejce a promíchejte.
6. Těsto nalijte na připravený plech a pečte v předehřáté troubě 30-35 minut.

• Dezerty, koláče
• České
• Vánoce
• Ke kávě