Makový koláč

• 130 g másla
• 1 hrnek polohrubé mouky
• 1 hrnek pískového cukru
• 1 hrnek máku - může být i nemletý
• 7 ks bílků
• 1 sáček vanilkového cukru
• 1 ks kypřicího prášku do pečiva
• 1 lžíce likéru - např. Malibu
• Na polevu
• 1 hrnek krystalového cukru
• 5-6 lžíce citronové šťávy

Postup přípravy

1. Bílky našlehejte s cukrem na tuhý sníh. Změklé máslo promíchejte s ostatními ingrediencemi. Pak lehce promíchejte se sněhem z bílků.
2. Těsto vlijte do vysypané formy a pečte přibližně 30 minut na 200 °C. Studený moučník přelijte citronovou polevou.

• Dezerty, koláče