Kuskus s mangem

• K přípravě
• 1.5 hrnku hrubého kuskusu
• 3 hrnky vody
• 1 ks čerstvé , oloupané mango - nakrájené na kostky
• 1 snítka čerstvého koriandru
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce červeného vinného octa
• 1 lžička medu
• 2 špetky soli - nebo podle chuti

Postup přípravy

1. Kuskus nasypte do hrnce, zalijte ho vodou a přiveďte k varu.Kuskus odstavte z ohně ,přikryjte a nechte 15 minut stát.
2. Po 15 minutách kuskus nasypte do větší misky .
3. V malé misce prošlehejte olej , ocet , med a sůl .
4. Směs přidejte do kuskusu a dobře promíchejte .
5. Nakonec přidejte na kostky nakrájené mango a lístky koriandru.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• Řecké
• Bez masa
• Dietářky - lehká jídla
• Ovoce