Ingredience na
- 400 g
drůbežích jater
- 1 ks
cibule
- nakrájené na tenké plátky
- 80 ml
vodky
- 20 ks
vypeckovaných třešní
- 3 snítky
čerstvého tymiánu
- 3 špetky
soli
- 3 špetky
mletého pepře
- 3 lžíce
oleje
- 1 lžíce
másla
TIP:
Alkohol nikdy nenalévejte na pokrm přímo z lahve! Výpary by se totiž mohly dostat zpět do lahve a ta by vám mohla v ruce prasknout, dobré je alkohol před použitím mírně zahřát.